“后疫情”時(shí)代來(lái)臨，農(nóng)批市場(chǎng)的線上化革命大幕已拉開(kāi)
一、傳統(tǒng)批發(fā)方式或?qū)㈩嵏?/span>
一方面，傳統(tǒng)的農(nóng)批生意早在幾年前開(kāi)始就越來(lái)越難做，而另一方面，在本次疫情對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的沖擊下，生鮮電商的火爆和冷清的批發(fā)市場(chǎng)形成了鮮明的對(duì)比，如今的互聯(lián)網(wǎng)上，生鮮電商這幾個(gè)字眼頻繁出現(xiàn)在各大網(wǎng)站熱點(diǎn)新聞甚至頭條，農(nóng)批人的眼光也開(kāi)始逐步展望遠(yuǎn)方。
一場(chǎng)疫情讓餐廳關(guān)門(mén)了，讓生鮮店關(guān)門(mén)了，讓商業(yè)停滯了，至少在一段時(shí)間內(nèi)如此。于是，很多消費(fèi)端的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道被凍結(jié)了，農(nóng)批市場(chǎng)的人氣自然會(huì)減少。這種減少帶來(lái)的直接后果是農(nóng)批市場(chǎng)的交易冷清與普遍虧損。但是另一方面，基于互聯(lián)網(wǎng)模式的生鮮電商依托上門(mén)送菜服務(wù)大大的火了起來(lái)，還把很多在死亡邊緣的公司給救活了。這種冰火兩重天的感觀沖擊，對(duì)一部分傳統(tǒng)的農(nóng)批人來(lái)說(shuō)，還是極具震撼力的。誰(shuí)都沒(méi)有想到，有萬(wàn)億市場(chǎng)的農(nóng)批產(chǎn)業(yè)，會(huì)因?yàn)橐咔槎_(kāi)始出現(xiàn)動(dòng)蕩，然而事實(shí)就是如此，百姓閉門(mén)不出，封城封路，物流停止……無(wú)疑給農(nóng)批市場(chǎng)造成了影響。
二、農(nóng)批市場(chǎng)加速智慧化運(yùn)營(yíng)
疫情之下，食品安全與溯源問(wèn)題成為了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)多年以來(lái)的臟、亂、差以及無(wú)序管理的落后現(xiàn)狀顯然是與社會(huì)的期待相脫節(jié)的。除此之外，智慧農(nóng)批市場(chǎng)的建設(shè)不僅僅只是硬件的升級(jí)，還有軟件以及思維理念的升級(jí)。
簡(jiǎn)而言之，智慧農(nóng)批就是智慧化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。指的是以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以農(nóng)產(chǎn)品信息、數(shù)據(jù)、物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、質(zhì)量安全溯源等為核心，而構(gòu)建起的基于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)銷存+供應(yīng)鏈管理+第三方電子支付+市場(chǎng)管理+物流配送+倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的應(yīng)用整合平臺(tái)。不僅能實(shí)現(xiàn)集標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、數(shù)據(jù)化、智能化為一體的智慧農(nóng)批新市場(chǎng)體系，同時(shí)也可以適應(yīng)未來(lái)時(shí)代發(fā)展、城市發(fā)展，有利于百姓生活安定、國(guó)家民生智能化建設(shè)。
目前，在全國(guó)4000多家的大型農(nóng)批市場(chǎng)中，國(guó)內(nèi)部分發(fā)達(dá)城市已經(jīng)開(kāi)始做智慧農(nóng)批市場(chǎng)的建設(shè)和改造，拿深圳來(lái)舉例子，深圳市在2019年有一項(xiàng)重點(diǎn)工作，就是把全市350多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧化運(yùn)營(yíng)進(jìn)行改造，目的是打造高端、智慧化運(yùn)營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。另外，天津何莊子農(nóng)批市場(chǎng)將迎來(lái)“智慧化”升級(jí)，據(jù)介紹，升級(jí)后的市場(chǎng)將搭建全面智慧化運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從交易、訂貨、商戶管理等的全面電子化，致力于成為北方首家智慧化的農(nóng)批市場(chǎng)�？梢钥闯觯@波升級(jí)和改革帶來(lái)的流量將是不可估量的。
三、農(nóng)批智慧管理系統(tǒng)獲將火爆
人工智能化的農(nóng)批市場(chǎng)普及已經(jīng)成為定數(shù)，那么除了實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)和物流設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造，讓農(nóng)批市場(chǎng)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、溯源化和智能化方向發(fā)展。各地農(nóng)批商戶需要怎樣的服務(wù)呢？
這里給出的答案是：SaaS是Software-as-a-service（軟件在線服務(wù)，以下簡(jiǎn)稱SaaS服務(wù)）。它興起于21世紀(jì)，缺少被問(wèn)津。如今通過(guò)疫情，互聯(lián)網(wǎng)的崛起讓它逐步嶄露頭角，它是一種通過(guò)Internet提供軟件的模式，廠商將應(yīng)用軟件統(tǒng)一部署在自己的服務(wù)器上，客戶可以根據(jù)自己實(shí)際需求，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向廠商定購(gòu)所需的應(yīng)用軟件服務(wù)，按定購(gòu)的服務(wù)多少和時(shí)間長(zhǎng)短向廠商支付費(fèi)用，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)獲得廠商提供的服務(wù)。
目前，SaaS服務(wù)在美國(guó)已經(jīng)十分成熟，截止 2019 年 5 月 11 日，美國(guó)共有68 家新興SaaS 公司，總市值為 6404 億美元，平均市值94億美元。其中，Salesforce市值超過(guò)1440億美元，Workday的市值超過(guò)380億美元。反觀國(guó)內(nèi)，近幾年的SaaS服務(wù)一直處于增速提升狀態(tài)，但它目前主要還是集中在電商、物流、金融等行業(yè)，和農(nóng)業(yè)相關(guān)的SaaS服務(wù)比較稀少。對(duì)于農(nóng)批市場(chǎng)而言，SaaS服務(wù)主要要從財(cái)務(wù)管理、電商交易、線上支付結(jié)款、大數(shù)據(jù)管理等幾方面入手，參考其他行業(yè)的SaaS服務(wù)來(lái)看，如果該服務(wù)一旦成熟，將會(huì)大幅減少農(nóng)批市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本和時(shí)間成本，有效去除中間無(wú)效的環(huán)節(jié)，未來(lái)發(fā)展的機(jī)遇十分龐大。
四、線上+線下協(xié)同發(fā)展
疫情期間，給了電商行業(yè)一塊很大的蛋糕，讓其它行業(yè)看到了生存下去的希望，這次疫情突然爆發(fā)，全民居家隔離，在線買菜從可選項(xiàng)變成了必須項(xiàng)，讓處于水深火熱、死亡邊緣的眾多生鮮電商平臺(tái)迎來(lái)了久違的春天，客戶數(shù)、訂單量與交易額都實(shí)現(xiàn)了激增。
我們拿一些案例來(lái)說(shuō)明。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)不完全統(tǒng)計(jì)，疫情發(fā)生到現(xiàn)在為止，電商行業(yè)的增速迅猛，美團(tuán)買菜、盒馬鮮生、叮咚買菜等生鮮電商的增長(zhǎng)量基本達(dá)到了過(guò)去的3-10倍左右，而最值得關(guān)注的是，疫情期間，網(wǎng)上買菜的人群中，40歲以上的用戶增加了200%以上，45-55歲的用戶則增加了300%以上，56歲的中老年群體更是增加了驚人的397%,要知道，過(guò)去在電商平臺(tái)購(gòu)物的群體幾乎都是年輕人，而經(jīng)過(guò)疫情，龐大的中老年群體學(xué)會(huì)了用智能手機(jī)從電商平臺(tái)購(gòu)物，之前隱藏的龐大中老年市場(chǎng)，瞬間爆發(fā)。
反觀農(nóng)批市場(chǎng)，一旦抓住智慧化運(yùn)營(yíng)機(jī)遇，龐大的用戶群及穩(wěn)定的基礎(chǔ)市場(chǎng)必將會(huì)有成倍增長(zhǎng)，同時(shí)建議農(nóng)批市場(chǎng)在線上化運(yùn)營(yíng)的同時(shí)不要放棄線下市場(chǎng)的運(yùn)作。畢竟，目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)疫情已經(jīng)得到了很好的控制，擁有龐大基礎(chǔ)客戶群的農(nóng)批市場(chǎng)一定會(huì)在不久的將來(lái)復(fù)蘇。如果在未來(lái)采用線上+線下的運(yùn)營(yíng)模式，不僅會(huì)加速行業(yè)增長(zhǎng)，也會(huì)為未來(lái)農(nóng)業(yè)智慧化帶來(lái)廣闊的天地，總之，互聯(lián)網(wǎng)的號(hào)角已經(jīng)全面吹響，純靠人力挖礦掙錢的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，農(nóng)批市場(chǎng)“智慧化”是一片新藍(lán)海，將有十分龐大的機(jī)遇。
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